S. Lourenço - Chaves

 Ontem diziamos aqui que S. Lourenço foi em tempos terra de lavadeiras. Mas também o foi de Padeiras. Coziam o pão de centeio em fornos de lenha e depois iam vendê-lo à Cidade, onde já tinham clientes habituais. Para a cozedura era necessário aquecer previamente o forno, utilizando para o aquecimento a queiroga que iam buscar `à  serra, trazendo.a em molhos e à cabeça, Não era fácil este trabalho, mas era necessário ganhar a vida, como se diz por cá.