Sábado, 5 de Setembro de 2009

VINDIMAS

 

Já ontem aqui falamos sobre as vindimas, que estão à porta.

As vindimas propriamente ditas pouco ou nada diferem do modo como se faziam antigamente.

O transporte da uvas para os lagares é que é totalmente diferente daquilo que era. Aqui em S. Lourenço muita das uvas são entregues na Cooperativa Agricola de Chaves e são para ali transportdas em contentores de ferro carregados em tractores.

Aqulas que são para fazer vinho em casa são transportadas  em sacos de plástico,ao  contrário  do que se fazia em tempos passados. Nessa altura as uvas iam dentro de Dornas de madeira e transportadas em carro de bois.

A toto mostra-nos uma dessas  Dornas carregasd em cima de um caro de bois.mas  que agora está a  decorar um jardim

 

publicado por S. Lourenço - Chaves às 10:41
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Sexta-feira, 4 de Setembro de 2009

UVAS

 

Aproxima-se o tempo das vindimas. As uvas começam a ficar maduras. Diz quem sabe que a colheita desta ano irá ser ligeiramenre superior à do ano passado, a menos que venha por aí alguma trovoada e que leve tudo. Esperamos e desejamos que isso não aconteça.

Quamto à qualidade do vinho. não temos dúvida que irá ser de boa qualidade. Os  vinhos daqui de S. Lourenço são sempre bons,. Basta dizer que no ano anterior houve aqui vinho com 17graus de teor alcoólico. É obra.

 

publicado por S. Lourenço - Chaves às 09:41
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Quinta-feira, 3 de Setembro de 2009

CANCELAS I

 

Ora cá está mais uma das muitas cancelas que existem  aqui por S. Lourenço. Desta vez mostramos uma cancela mais trabalhada e de maiores dimensões . É igualmente construida em madeira e um pouco diferente das outras.

Está mesmo na berma da Estrada Nacional, junto às primeiras casas da aldeia, quem vem de Chaves e encontra-se a vedar a entrada para uma vinha, cujo local é conhecido por Jeirão,onde também exixte uma casa de campo. 

É uma cancela já com muitos anos, embora há pouco tenpo tenha sido reparada, mas a sua traça foi mantida.. 

publicado por S. Lourenço - Chaves às 09:57
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Quarta-feira, 2 de Setembro de 2009

FRAGAS X

 

 

Mais um encanto da natureza. Esta fraga. muito embora mais pequena que as ootras que já aqui mostramos, não derixa de ter muita beleza. Talvez por isso se encontra a decorar um jardim.

Certamente que esta fraga se encontrava eemqualquer monte desras redondezas mas foi descoberta por alguem que a trouxe para um local, onde pode com facilidade ser vista ao natural.

Fica muito bem onde se encontra. Parabens a quem a descobriu e a colocou num local de realce.

 

publicado por S. Lourenço - Chaves às 09:21
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Terça-feira, 1 de Setembro de 2009

MARMELEIRO

 

Quem é que não gosta de saborear ao pequeno almoço, ao lanche ou até de sobremesa um pedaço de marmelada ? Achamos que toda a gente.

Pois para se fazer a marmelada é obrgatoriamente necessário  ter  marmelos. E para se terem marmelos á necessaria a árovre que os produz.  O marmeleiro. 

É o que a foto de hoje nos mostra. Um marmeleiro, com bastante produção deste fruto, que também serve para comer assado no forno.

Cá por S. Lourenço ainda vão abundando esta árvores, que quase sempre produzem muito bem e são de excelente qualidade. 

 

publicado por S. Lourenço - Chaves às 10:29
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